Quảng Trị3h30 sáng thứ sáu hàng tuần, các thành viên Câu lạc bộ xe đạp thể thao TP Đông Hà nấu hai nồi cháo tặng bệnh nhân.
Sáng 23/6, 10 thành viên câu lạc bộ nấu cháo tại căn bếp nhỏ trên đường Trần Nhân Tông, phường Đông Lương, TP Đông Hà. Người nhóm bếp, người xay thịt, người thái rau gia vị... Hai nồi cháo to đặt cạnh nhau, đỏ lửa liên tục. Hai thanh niên dùng hai gậy tre dài đảo không nghỉ để nồi không cháy.
Cháo gồm thịt lợn nạc xay nhỏ, gạo và bí đỏ. Hàng tuần, rau củ quả được thay đổi bằng cà rốt, khoai tây. Thịt lợn được đặt mua của đơn vị cung cấp thịt sạch với giá cố định, trong khi rau củ quả được các thành viên gom rau sạch từ quê.
Các thành viên Câu lạc bộ xe đạp thể thao TP Đông Hà nấu cháo lúc rạng sáng. Ảnh: Hoàng Táo
Đến 5h sáng, cháo được nấu chín, nêm gia vị và rau hành rồi múc ra các thùng nhựa lớn, đưa lên xe bán tải chở đến hai bệnh viện. Trong đó, một xe chở đến Bệnh viện chuyên khoa lao và bệnh phổi Quảng Trị, xe còn lại chở đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị.
Anh Trương Hòa Long, Chủ nhiệm Câu lạc bộ xe đạp thể thao TP Đông Hà, cho hay do đặc thù bệnh lao phổi có thể lây lan, cháo được bàn giao cho các y bác sĩ rồi nhờ nhân viên phân phát.
Tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị, các thành viên câu lạc bộ phát trực tiếp cho bệnh nhân. Nhóm còn chuẩn bị thùng nước nóng súc rửa những cặp lồng, tô nhựa mới mua, chưa sử dụng. Ngoài cháo mang về, câu lạc bộ cũng chuẩn bị thêm tô và thìa để một số bệnh nhân ăn tại chỗ.
Bên cạnh cháo nóng, những khi kinh phí bảo đảm, câu lạc bộ phát thêm sữa cho bệnh nhân. Khoảng 30 phút sau, cháo được phát xong, mọi người thu dọn vệ sinh rồi trở về công việc thường ngày. Anh Long cho hay hai nồi cháo giá trị 1,6 triệu đồng, khoảng 400 lít, phát đủ cho 500 bệnh nhân.
Đang điều trị tại khoa Y học cổ truyền Bệnh viện Đa khoa Quảng Trị, bà Trần Thị Hoa, 80 tuổi, chia sẻ biết có điểm phát cháo, bà ghé qua dùng bữa sáng tại chỗ. "Cháo ngon, ăn vừa miệng", bà Hoa nhận xét.
Câu lạc bộ phát cháo cho bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị. Ảnh: Hoàng Táo
Câu lạc bộ xe đạp có 32 thành viên, thành lập cuối năm 2016. Từ tháng 5/2019, nhận thấy việc phát cháo sáng hỗ trợ một phần cho việc điều trị của nhiều bệnh nhân, câu lạc bộ quyết định nổi lửa nấu. Anh em dựng bếp nấu cháo, mua sắm dụng cụ.
Anh Long cho biết, ban đầu các thành viên đóng góp kinh phí theo sức mình, người 200.000, người 500.000 đồng. Khi nhiều người biết, các khoản ủng hộ tăng dần theo thời gian. Hiện quỹ nấu cháo của câu lạc bộ còn khoảng 80 triệu đồng. Ngoài kêu gọi tiền mặt, củi đun cũng được vận động từ một xưởng gỗ để tiết kiệm kinh phí, từ đó nâng cao dinh dưỡng nồi cháo.
Thời điểm Covid-19 bùng phát vào năm trước, câu lạc bộ dừng nấu cháo một thời gian, còn lại chưa khi nào có ý định từ bỏ. "Chúng tôi dự định nâng lên ba nồi cháo để phát thêm cho nhiều bệnh nhân hơn, vì nhiều người đến sau không kịp nhận", anh Long cho hay.
CLB phát cháo cho bệnh nhân tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị. Ảnh: Hoàng Táo
About Hoàng Anh
0 nhận xét:
Post a Comment