Mực rim được nhiều người dân miền Trung sử dụng trong đời sống hàng ngày, đặc biệt dịp Tết. Cách đây năm năm, chị Nguyễn Thị Tuyết Trinh (xã Tam Tiến, Núi Thành, Quảng Nam) mở cơ sở đầu tiên tại địa phương chế biến mực rim, đến nay có gần 10 hộ làm món ăn này.
About Hoàng Anh
0 nhận xét:
Post a Comment